Descubre Gaia, nuestro café de especialidad cultivado por Bernard Ornilla en Las Capucas, Honduras, a 1650 metros de altitud en el Parque Natural de Celaque. Crecido a la sombra, este café combina variedades como Catuai rojo, Catuai amarillo y Bourbon rojo. Su tueste medio-suave y proceso de lavado revelan un perfil de sabor excepcional, con notas a chocolate, frutos secos, naranja y ciruelas, y una acidez melosa.
Gaia es una muestra del cuidado y la riqueza natural de Honduras en cada taza.
